Galungan, volvemos a estar todos

14 oct 2009 3 comentarios

by travellingasia in Bali, vida diaria, vida en bali Etiquetas: ceremonias bali

Hoy es la ceremonia de Galungan. Ocurre cada 210 días del calendario Balines (unos 6 meses) y marca el principio de la ceremonia religiosa mas importante de Bali.
El día de Galungan los difuntos de cada familia, que fueron deificados en su ascenso al cielo, descienden a la tierra, donde compartirán ceremonias, ofrendas, comidas y hogar con su familia durante una semana. Todos los difuntos deben ser propiamente bienvenidos y entretenidos, templos engalonados y cerdos sacrificados. Ahora entiendo yo porqué mi ración era tan pequeña…con el  overbooking que hay en el barrio.

La vispera de Galungan, ayer, había todo un ambientazo aquí abajo que comenzó con la tradicional matanza del cerdo a la puerta de mi casa. Comenzó a las 06.00 de la mañana -esta vez fueron misericordiosos conmigo ya que la última fue a las 4.30-  pero aquello no fue una vulgar matanza sino una auténtica masacre. Me desperté con el primer chillido del cerdo, ese que el pobre animal suelta antes de que incluso le claven el cuchillo sabiendo lo que le espera. Pero el pobre animal no paró de chillar como un condenado, y yo creo que al final no murió degollado, sino agotado. Que mal rato.

Cuatro horas mas tarde, llegó un platito a casa, y entonces me enteré que no había sido uno sino que fueron dos los desafortunados. Cada uno de unos 130 kilos. Dios mío. No me extraña que me den los platitos tan escasos, si para encontrar un trozo de carne magra tienen que rebuscar entre tanta grasa.

Cuando me senté en la cocina y miré el plato aún podía oir al cerdo. Pero no tuve piedad, me lo zampé todo. Y es que, después de cuatro años de destierro yo hay días que me levanto y me cortaría un dedo del pie (los de la mano me hacen falta) a cambio de un platito de jamoncito ibérico.

Así que aquí me quedo con el barrio abarrotado de almas. Una semanita entera, hasta el dia de Kuningan, cuando se despiden de sus familias y comienzan su ascenso al cielo. Eso sí, con la barriguita bien llena.

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